Allgemeines
Biersorten
Schlossbräu Autenried Bernstein Weisse
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BiersorteWeizen
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Alkoholgehalt5,4%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiSchlossbrauerei Autenried GmbH
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Brauereilink
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StadtIchenhausen-Autenried
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gerstenmalz Karamell, Weizenröstmalz, Doldenhopfen (Tradition & Saphir), Hefe.
Design
Die Etiketten sind in Ocker und Lila eingefärbt, was nicht wirklich spannend aussieht. Ansonsten wirkt es nicht minderwertig, aber langweilig.
Bieraussehen
Ordentliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich liegt das Bier zwischen orange und bernstein, außerdem ist es trüb.
Geruch
Viel Weizenmalz, Hefe, ein Hauch Banane. Im Glas ist das Bananenaroma deutlich intensiver. Wirkt wie ein klassisches Hefeweizen.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, eher etwas dünn am Gaumen. Das Weizenmalz ist zunächst tonangebend, ansonsten wirkt es zunächst erstmal sehr mild. Etwas Banane kommt zum Vorschein, ein Hauch Gewürznelke, etwas Hefe. Der Doldenhopfen kann sich hier nicht erkennbar durchsetzen, Bittere ist kaum erkennbar. Insgesamt lässt sich das Bier zwar gut trinken, es ist allerdings schon ziemlich langweilig.
Fazit
Langweilig-milde Standard-Weiße.
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Design3
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Bieraussehen2-
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Geruch2-
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Geschmack3-
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Gesamtnote3