Erdinger Schneeweiße

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 03. Dezember 2016
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
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Erdinger Schneeweiße
  • Biersorte
    Weizen
  • Alkoholgehalt
    5,6%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Privatbrauerei Erdinger Weissbräu Werner Brombach GmbH
  • Stadt
    Erding
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Netto.

     

    Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Schöne Winterlandschaft auf dem Frontetikett mit angenehmen Blautönen. Gefällt mir ganz gut.

     

    Bieraussehen

    Ansprechende Schaumkrone mit feinem Schaum und guter Haltbarkeit - so wie es bei einem guten Weissbier sein sollte. Ein schöner Teppich. Farblich ein trübes Dunkelorange.

     

    Geruch

    Angenehm hefig, frisch, leicht fruchtig mit Banane und etwas Zitrusaroma.

     

    Geschmack

    Rezent im Antrunk, leichte Gewürznoten tauchen auf. Ein wenig Pfeffer und Koriander schmecke ich, was ja durchaus passend bei einem Winterbier ist. Leicht fruchtig ist es mit ein wenig Banane, sonderlich intensiv ist das Fruchtaroma hingegen nicht. Ansonsten ist mir das Bier ein wenig zu flach, der Abgang könnte noch ein wenig länger sein. Trotzdem spürt man die gute Qualität und die langjährige Erfahrung der Braumeister. Was auffällt ist, dass auch im letzten Trinkdrittel der Schaum immernoch Zentimeter hoch steht.

     

    Fazit

    Ein Bier, was man sich an den Feiertagen gerne mal gönnen kann.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    2+
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2
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