Allgemeines
Biersorten
Trappist Achel Bruin
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BiersorteTrappisten
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Alkoholgehalt7,0%
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BehältnisFass
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiSt. Benedictus-Abdij
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StadtHamont-Achel
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LandBelgien
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Besonderheit-
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Getrunken bei: St. Benedictus-Abdij, Hamont-Achel.
Info
Das Achel Bruin vom Fass hat gegenwärtig 7,0%, anders als die Flaschenvariante.
Bieraussehen
Die Schaumkrone ist sehr fein, fast schon wie ein Teppich liegt sie auf dem Bier. Für Trappistenbiere ist die Haltbarkeit sehr lang, eventuell wurde nachkarbonisiert. Farblich ist das Bier pechschwarz. Sieht sehr gut aus.
Geruch
Ordentliche Fruchtpalette, zunächst ordentlich Dörrobst wie Pflaume. Nach und nach kommen weitere Aromen zum Vorschein, etwas Zitrus und Melone. Dazu ist es relativ hefig. Macht insgesamt einen recht frischen Eindruck.
Geschmack
Vollmundig im Trunk, trotzdem wirkt das Bier relativ leicht. Es ist nicht zu intensiv im Aroma, dafür sehr erfrischend. Braunen Zucker kann man im Hintergrund ordentlich vernehmen, dazu ist ein deutliches Traubenaroma zu schmecken. Der Abgang ist dezent trocken und nur leicht bitter. Für ein Bruin ist es allerdings etwas zu wenig röstig im Geschmack.
Fazit
Für Einsteiger in das Trappistenbier-Segment sicherlich eine gute Alternative.
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Bieraussehen1-
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Geruch2
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Geschmack2
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Gesamtnote2