Chimay Bleue/Grande Reserve

Autor
Team
Erstellt
Freitag, 30. September 2016
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
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Chimay Bleue/Grande Reserve
  • Biersorte
    Trappisten
  • Alkoholgehalt
    9,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    BIERES DE CHIMAY S.A.
  • Stadt
    Baileux
  • Land
    Belgien
  • Besonderheit
    -
  • Design:

    Das Mopped ist schon sehr mächtig. Das Etikett ist zwar schlicht aber dadurch wirkt die Flasche schon ganz edel. Der Korken lässt es auch sehr edel wirken.

    Aussehen:

    Qualmt erstmal ordentlich wenn der Korken gezogen wird. Der Körper ist dunkelbraun, darauf thront eine feine Schaumkrone. Größe der Schaumkrone ist ganz gut und die Haltbarkeit kann sich auch sehen lassen.

    Geruch:

    Vergorene Früchte, vor allem Pflaumen, sind im Vordergrund. Dazu kommt noch ein wenig brauner Zucker und Schokolade. Den hohen Alkoholgehalt merkt man auch schon ein wenig. Man hätte es aber insgesamt ein bisschen intensiver erwartet.

    Geschmack:

    Schmeckt auch vor allem nach vergorenen Pflaumen, dazu hat es noch eine leichte Würze und ist ein wenig hefig. Bei einem belgischen Starkbier erwartet man aber deutlich intensiveren Geschmack. Der Nachgeschmack ist auch nicht intensiv. Nach und nach schmeckt man auch noch ein bisschen Honig. Für den Alkoholgehalt ist es schon sehr süffig. 

    Gesamt:

    Könnte ein bisschen intensiver sein. 

    Team

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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