Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe.

Design

Minimalistisch, aber dadurch schon sehr edel. Das "I" im Namen ist als Bierglas gestaltet. Pfiffig.

Bieraussehen

Durchschnittliche Schaumentwicklung mit sortentypisch eher gröberer Konsistenz und mäßiger Haltbarkeit. Der Schaum ist sehr dunkel eingefärbt. Die Farbe des Bieres ist fast pechschwarz, lediglich ganz am Rand schimmert ein wenig Licht durch.

Geruch

Stark röstmalzig, deutliche Kaffeenoten, etwas Lakritz, relativ ölig. Im Glas riecht es eher nach Dörrobst, dazu leicht alkoholisch. Unterm Strich aber nicht schlecht.

Geschmack

Erwartbar geringe Rezenz, die Konsistenz ist extrem ölig, trotzdem ist es sehr vollmundig. Stark röstmalzig ist das Bier, ein Hauch Kaffee und Vanille, dafür mehr Dörrobst. Der Alkohol versteckt sich nicht und ist deutlich zu vernehmen. Der Abgang ist wirklich sehr bitter, trocken und langanhaltend. Im Trinkverlauf kommt noch eine deutliche Lakritznote dazu. Es ist klar erkennbar ein Imperial Stout, bewahrt sich aber trotzdem seinen eigenen Stil. Für den Style ist es relativ gut trinkbar, trotz des spürbaren Alkohols.

Fazit

Eigenständiges RIS aus Spanien.