Brouwerij Stijl Russian Imperial Stout

Autor
Team
Erstellt
Samstag, 27. Januar 2018
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
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Brouwerij Stijl Russian Imperial Stout
  • Biersorte
    Stout
  • Alkoholgehalt
    10,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Brouwerij Stijl
  • Stadt
    Almere
  • Land
    Niederlande
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe, Meersalz, Vanille

    Design:

    Das Logo ist ein wenig langweilig, da erwartet man bei einem Craftbeer etwas mehr. Ansonsten ist es aber ansprechend, immerhin wird man den ganzen Umfang mit Informationen versorgt.

    Aussehen:

    Pechschwarzer Körper, da kommt kein Licht durch. Der Schaum ist sehr dunkel und feinporig. Da die Schaumkrone eine gute Größe und eine gute Haltbarkeit hat, gibt es optisch mal überhaupt nichts zu mäkeln.

    Geruch:

    Riecht nach Schokolade und etwas Lakritze, ein bisschen süßlich ist es auch noch. Dazu merkt man das Salz doch auch dezent. Für ein Imperial Stout ist die Intensität nur durchschnittlich. 

    Geschmack:

    Wie für die Sorte typisch kann man viel Kaffee und dunkle Schokolade erschmecken. Für ein Imperial Stout eher ungewöhnlich, ist hier auch der Hopfen durch eine leichte Herbe durchaus bemerkbar. Im Mund fühlt e sich leicht ölig an und der Mund wird gut ausgekleidet. Die Intensität ist für ein Imperial Stout nur mittelmäßig, dafür ist es auch nicht zu alkoholisch. Der Abgang ist sehr bitter und etwas röstig, die Länge ist auch nicht verkehrt. 

    Gesamt:

    Ein etwas milderes, aber trotzdem sehr bekömmliches, Imperial Stout.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    1-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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