Dansk Mjød Old Danish Beer

Autor
Team
Erstellt
Mittwoch, 15. Dezember 2021
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(2 Stimmen)
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Dansk Mjød Old Danish Beer
  • Biersorte
    Sonstiges
  • Alkoholgehalt
    10,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Dansk Mjød A/S
  • Stadt
    Billund
  • Land
    Dänemark
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe und zugefügtes Met

    Design:

    Die Farbe passt ganz gut zu einem dunklen Bier, ansonsten ist es optisch allerdings kein Highlight. 

    Aussehen:

    Der Körper ist braun mit einem leichten Rotstich und leicht getrübt. Die Schaumkrone ist feinporig und nicht besonders groß, sieht nach einer Weile fast so aus wie Schwip Schwap. 

    Geruch:

    Riecht nach Honig und Dörrobst, den hohen Alkoholgehalt merkt man dabei noch nicht so wirklich. Es ist insgesamt auch nicht so intensiv. 

    Geschmack:

    Schmeckt nach Honig und Kandiszucker, hat auch ein wenig was von Krimsekt, dazu hat es auch dezente Röstaromen. Den Alkohol merkt man schon ein wenig, für den Alkoholgehalt ist es allerdings schon eher als süffig zu bezeichnen. Es ist aber schon noch einigermaßen vollmundig. Der Abgang ist nur etwas bitter und hat auch keine gute Länge. 

    Gesamt:

    Ein süffiger Trunk, aber auch kein richtiges Highlight. 

     

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    3-
  • Geschmack
    3-
  • Gesamtnote
    3-
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