Bosch Braunbier

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 12. Dezember 2020
Bewertung des Tests
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Bosch Braunbier
  • Biersorte
    Sonstiges
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brauerei Bosch GmbH & Co KG
  • Stadt
    Bad Laasphe
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Klassisch in dunklen Farben gehalten, dazu der Schriftzug der Brauerei. Sieht ganz gut aus.

     

    Bieraussehen

    Etwas geringere Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier kastanienbraun und klar.

     

    Geruch

    Aus der Flasche strömen einem dunkle Malzaromen entgegen, die in die nussig-kernige Richtung gehen. Eine Spur Karamell ist auch dabei. Im Glas etwas milder, auch hier dominieren die nussigen Malzaromen. Dabei wirkt es recht frisch.

     

    Geschmack

    Recht spritzig im Antrunk, das Malz ist zunächst tonangebend, wirkt recht dunkel und minimal röstig. Dennoch bringt es eher kernige Noten mit. Karamell ist nur ganz am Rande zu schmecken, ansonsten wirkt es eher eine Spur trocken. Der Abgang ist leicht bitter und eher dezent gehopft. An sich wirkt das Bier anständig gebraut und macht einen süffigen Eindruck.

     

    Fazit

    Solides Braunbier aus dem Siegerland, das geschmacklich in Richtung Altbier geht.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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