Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Brennessel, Holunder, Mädesüß

Design:

Bei diesem Gebräu werden dem Bier Kräuter beigemischt. Die verwendeten Kräuter sind auch auf dem Etikett abgebildet, beim Hauptetikett sieht das ein wenig trostlos aus. Das Halsetikett gefällt mir aber. 

Aussehen:

Gelber Körper mit leichter Trübung. Die Schaumkrone fällt üppig aus, dabei ist sie sehr grobkörnig. Die Haltbarkeit ist auch nicht besonders gut, für ein Mischbier geht es allerdings noch.

Geruch:

Hat ein ordentliches Zitrusaroma, von den Kräutern rieche ich nur ein bisschen Holunder. Riecht ein wenig nach künstlicher Süße. 

Geschmack:

Am Anfang hat es ein ordentliches Bieraroma, schmeckt leicht malzig und nicht wirklich komplex. Danach kommen die Kräuter zum Vorschein, es wechselt schlagartig von Bier zu Kräutertee. Den Holunder schmecke ich dabei auch gut heraus, allerdings sind die Kräuter nicht sonderlich intensiv zu merken. Dazu wird es ein wenig seifig. Der Abgang ist leicht bitter und kurz. Schmeckt nicht übel, als gelungenes Experiment würde ich es  aber nicht bezeichnen.

Gesamt:

Milde Kräuter-Variante.

Strasser