Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Design:

Vom Hocker reissen mich die Designs der Brauerei nicht. Für das Rauchbier wurde unten rechts eine Flamme draufgeklatscht, die passt allerdings so gar nicht zum Rest. Auch der Kronkorken mit der Aufschrift „we love beer“ (mit einem schönen Herzen) passt nicht so zum Etikett. 

Aussehen:

Dunkelbrauner Körper, die Farbe ist sehr satt. Der Schaum ist fein und üppig. Die Haltbarkeit des Schaums ist auch ganz gut. 

Geruch:

Raucharomen sind zu vernehmen, für ein Rauchbier ist das allerdings eher dünn. Ansonsten kann ich nichts vernehmen. 

Geschmack:

Der Antrunk ist rauchig, für meinen Geschmack ist da aber zu wenig Bumms dahinter. Sonst schmecke ich nur noch eine leichte Süße. Das Mundgefühl ist in Ordnung, der Mund wird halbwegs ausgekleidet. Im Abgang ist es leicht bitter, ist allerdings auch schnell wieder vorbei der Spaß. Im Trinkverlauf wird es auch nur leicht intensiver.  

Gesamt:

Milde Rauchbier-Variante.

Strasser