Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Design:

Lidl hat nun auch Craftbeer im Sortiment, ganz löblich aber auch bei einem Imperial Stout muss man sicherlich keinen Hopfenextrakt verwenden. Die Dose ist ganz ansprechend gestaltet, für ein Billigbier sogar sensationell gut. 

Aussehen:

Pechschwarzer Körper, die Lichtdurchlässigkeit ist minimal. Der Schaum ist fein und die Krone auch relativ üppig, allerdings ist der Schaum nicht besonders cremig. Die Schaumkrone hält sich einigermaßen. 

Geruch:

Natürlich riecht es sehr malzig, dabei ist es leicht röstig und ein wenig dunkle Schokolade ist zu vernehmen. Für ein Imperial Stout ist es aber zu mild und trotzdem riecht es ein wenig alkoholisch. Ehrlicherweise hätte ich mir ein Imperial Stout von einem Discounter deutlich schlimmer vorgestellt. 

Geschmack:

Malzig im Antrunk, dazu schmeckt man noch ein wenig Kaffee und einen Hauch Vanille. Röstaromen sind hier kaum vorhanden. Für ein Imperial Stout ist es schon sehr dünn und es hat auch nicht die typische ölige Konsistenz. Immerhin merkt man den Alkohol nicht wirklich und ekelig schmecken tut es auch nicht. Der Abgang ist leicht bitter und hat nur eine durchschnittliche Länge, immerhin schlägt auch dort der Alkohol nicht durch.

Gesamt:

Zum Betrinken geeignet, die aromatische Erfüllung eines Imperial Souts ist hier aber nicht vorhanden. 

Strasser