Allgemeines
Biersorten
Störtebeker Hanse-Porter
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BiersortePorter
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Alkoholgehalt4,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiStörtebeker Braumanufaktur GmbH
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Brauereilink
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StadtHansestadt Stralsund
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Zucker, Kohlensäure, Hopfen, Hefe.
Design
Das typische Störtebeker-Design, nur hier in der Farbe Bernsteinbraun. Mit dem Schiff und der rauen See sieht es sehr gut aus und macht richtig Durst. Auch die detaillierten Informationen auf der Rückseite sind sehr informativ.
Bieraussehen
Puh, was für eine grobkörnige Schaumkrone, die leider sehr schnell schwindet. Dafür ist der Schaum leicht dunkel gefärbt. Farblich braun wie Cola, nur am Rand schimmert etwas Licht durch.
Geruch
Pure Malzbombe. Leider auch nur durchschnittlich frisch. Nach und nach kommen die Röstaromen durch und es hat was von Esskastanie und Bitterschokolade.
Geschmack
Sehr süß schon im Antrunk. Nach und nach setzen malzige, leicht röstige Aromen ein. Sehr intensiv nach Kaffee schmeckt es, dass man fast vergisst, ein Bier zu trinken. Der Zucker ist sehr präsent und könnte eine Spur weniger sein. Die leichten 4,0% merkt man sofort, dadurch ist das Bier auch gut trinkbar. Insgesamt mal ein etwas anderer Biergenuss.
Fazit
Ein Cafe mit Zucker bitte.
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Design2+
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Bieraussehen3+
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Geruch2-
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-