Põhjala Sticks & Stones

Autor
Team
Erstellt
Freitag, 15. November 2024
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
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  • Biersorte
    Stout
  • Alkoholgehalt
    13,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Põhjala Brewing AS
  • Stadt
    Tallin
  • Land
    Estland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Roggen, Hopfen, Hefe, Himbeeren

    Design:

    Auf dem Etikett ist ein Fels abgebildet der von einer bunten Kugel umrundet wird, der Hintergrund des Etiketts ist silbern. Dazu ist der Flaschenhals mit Wachs überzogen. Farblich passt es nicht so gut zu einem Imperial Stout und der Sinn des Etiketts erschließt sich auch nicht so wirklich. 

    Aussehen:

    Der Körper ist wirklich pechschwarz. Schaum entsteht nicht besonders viel, dieser ist aber cremig und fein, dazu kann er auch mit einer passablen Haltbarkeit aufwarten.

    Geruch:

    Es riecht stark nach Lakritz, dazu kann man noch reichlich Kaffee, Malz und Holz vernehmen. Mit so einem hohen Alkoholgehalt hat es natürlich eine hohe Intensität, so richtig lecker riecht es aber nicht. 

    Geschmack:

    Im Antrunk schmeckt es stark Nach Salmiak und Medizin, dazu schmeckt man Kaffee und Malz. Es hat schon eine sehr hohe Intensität, da wird der Mund sehr gut ausgekleidet, dabei ist die Konsistenz ziemlich ölig. Der Abgang ist sehr bitter und auch sehr langanhaltend. 

    Gesamt:

    Etwas für Lakritzliebhaber. 

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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