Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Zucker.

Design

Wie beim Original (Brugse Zot) darf der Narr (niederländisch: Zot) nicht fehlen. Ansonsten ist die Farbwahl mit silber und weiß nicht wirklich optimal.

Bieraussehen

Beim Öffnen sprudelt das Bier sofort aus der Flasche. Die Schaumentwicklung im Glas ist anständig, die Konsistenz eher auf der gröberen Seite. Farblich liegt das Bier zwischen goldgelb und hellorange. Dazu ist es leicht opal.

Geruch

Riecht sehr malzig, leicht süß, Traubenzucker, belgische Hefe. Dazu kommen leichte Fruchtnoten durch. Kann man mit klassischen deutschen alkoholfreien Bieren sicherlich nicht vergleichen und ist eine gelungene Abwechslung.

Geschmack

Ziemlich rezent im Antrunk, Malznoten dominieren und wirken recht strohig, dazu kommt etwas Traubenzucker. Auch die belgische Hefe ist zu erkennen. Leichte Fruchtnoten sind mit dabei, Birne und Traube. Der Abgang ist nur wenig bitter und von durchschnittlicher Länge, im weiterem Trinkverlauf nimmt die Herbe doch noch etwas zu. Insgesamt erkennt man die belgische Brauart schon, dennoch kommt es einem konventionellen deutschen Alkholfrei doch näher als gedacht.

Fazit

Gute Alternative, wenn man im Belgienurlaub auf Alkohol verzichten möchte.