Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe.

Design

So ein Design kennt man aus Deutschland nicht. Zunächst mal eine schöne Flaschenform mit Relief. Das Etikett ist knallig gelb und eine Forelle ist drauf zu sehen. Sieht schon geil aus.

Bieraussehen

Recht kräftige Schaumentwicklung mit relativ feiner Konsistenz und ordentlicher Haltbarkeit. Farblich ist das Bier orange bis bernstein und trüb. Gefällt mir gut.

Geruch

Aus der Flasche intensiv nach Zitrus, Grapefruit und Ananas. Im Glas erkennt man viel Grapefruit und etwas Litschi. Sehr fruchtig, für ein IPA wenig trocken.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, viel Zitrus erkennt man, teilweise wirkt es etwas seifig. Nach und nach wird es immer trockener. Allgemein wirkt es im Trunk eher schlank, was mir hier aber gut gefällt. Bis auf den leicht seifigen Geschmack gefällt es mir gut und macht einen hochwertigen und süffigen Eindruck.

Fazit

Seifig-hochwertiges IPA aus den USA.