The Crafty Brewing Company Irish Stout

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 23. November 2018
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The Crafty Brewing Company Irish Stout
  • Biersorte
    Stout
  • Alkoholgehalt
    4,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Rye River Brewing Company
  • Stadt
    Celbridge
  • Land
    Irland
  • Besonderheit
    Wird in Irland unter dem Namen "McGargles Uncle Jim’s Stout" verkauft
  • Erworben bei: Lidl.

     

    Zutaten: Wasser, Gerste, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Nette Flaschenform, passende Farbwahl, schöne Haptik des Kunststoffetiketts. Das Highlight ist natürlich der Schnöppes.

     

    Bieraussehen

    Mittelmäßige Schaumentwicklung mit recht grobkörniger Konsistenz und sehr dunkler Farbe. Das Bier an sich ist fast pechschwarz, nur an den Seiten schimmert minimal etwas Licht durch.

     

    Geruch

    Aus der Flasche sehr röstig, trocken, allerdings auch mit einer unangenehmen sauren Note. Im Glas ist es deutlich angenehmer, weiterhin sehr röstig, deutliche Kaffeenoten, etwas Bitterschokolade, hintenraus ein wenig Lakritz.

     

    Geschmack

    Sehr weich im Antrunk bei praktisch überhaupt keiner Rezenz, ein typisch irisches Stout eben. Schön kräftig röstig ist das Malz mit viel Kaffee und nur etwas Bitterschokolade. Süß ist es so gut wie gar nicht, dafür sehr bitter und trocken, im Abgang minimal staubig. Sonderlich vollmundig ist es nicht, was bei dem Alkoholgehalt allerdings auch nicht verwundert. Da die Aromen so intensiv sind, stört dies auch nicht weiter. Insgesamt sehr passabel.

     

    Fazit

    Ein irisches Craft-Stout mit kleinen Schwächen.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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