Chouffe Soleil

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 06. Dezember 2016
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
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Chouffe Soleil
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    6,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Brasserie D'Achouffe SA
  • Stadt
    Houffalize
  • Land
    Belgien
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Invertzuckersirup, Weizenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe, Curacao.

     

    Design

    Stubbi-Flasche mit zwei Picknickerzwergen, die unter stahlendem Sonnenschein sich eine Brotzeit gönnen. Ganz nett gemacht, zudem auf dem Babyblauem Kronkorken nochmals die Zwerge abgedruckt sind.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittlich viel Schaumentwicklung mit (typisch belgisch) grobkörnigem Schaum, der sich auch nur mäßig hält. Farblich ein blasses gelb-orange, das eingetrübt ist.

     

    Geruch

    Sehr fruchtig. Viele Tropenfrüchte erkennt man, wie Grapefruit, Mango und Zitrus. Sicherlich spielt da auch der beigegebene Curacao eine Rolle.

     

    Geschmack

    Gut rezent im Antrunk. Die Fruchtnoten breiten sich Stück für Stück aus. Banane, Ananas und Mango sind vorne mit dabei. Das Bier ist ziemlich trocken dabei, die Ale-Brauart spürt man sofort. Auf der Zunge spürt man zusätzlich die recht groben Trübstoffe, die den Trinkgenuss ein wenig stören. Leichte Gewürznoten treten im weiterem Trinkverlauf auf, ein wenig Koriander ist zu vernehmen. Unterm Strich ein recht gut zu trinkender Belgier.

     

    Fazit

    Die sonnige Curacao-Variante.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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