Cruzcampo Gran Reserva 1904

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 14. Dezember 2015
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Cruzcampo Gran Reserva 1904
  • Biersorte
    Lager
  • Alkoholgehalt
    6,4%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Heineken Espana
  • Stadt
    Sevilla
  • Land
    Spanien
  • Besonderheit
    -
  • Design

    Wie so viele spanische Brauereien braut auch das Cruzcampo ein "edles" Bier. Die Spanier mögen es ganz gerne mit mehr Alkohol, dieses Strong Lager hat 6,4%. Die Gestaltung ist hier wirklich gut gelungen. Der Name des Bieres ist als Relief eingearbeitet, sodass man lediglich auf ein Halsetikett zurückgreift, welches stimmig in schwarz und goldenen Rändern erscheint. Der Kronkorken ist ebenfalls schwarz und ziert einen Mann mit Bierkrug.

     

    Bieraussehen

    Raucht angenehm beim Öffnen des Kronkorkens. Im Glas entsteht ordentlich Schaum. Dieser ist durchschnittlich fein und von der Haltbarkeit her ganz in Ordnung. Farblich ist es genau im Übergang von goldgelb zu bernstein. Optisch soweit gut.

     

    Geruch

    Leicht malzig, aber auch ziemlich süß. Leider stehen die Zutaten nicht auf der Flasche, aber hier ist sicher Mais mit drin. Ist in Spanien nicht ungewöhnlich. Insgesamt wirkt es aber doch relativ frisch.

     

    Geschmack

    Gut würzig, malzbetont und nach und nach baut sich eine ordentliche Portion Süße auf. Im Mittelteil wirkt es dann kurz etwas stechend und der Alkohol kommt leicht durch, was etwas störend ist. Im Mund fühlt es sich cremig und vollmundig an, hier kann es punkten. Trotzdem ist dieser mitwabernde Alkoholgeschmack nervig und stört den Trinkgenuss.

     

    Fazit

    Wenn das Bier besser ausbalanciert wäre und der Alkohol sich mehr zurück hält, wäre es ein angenehmes spanisches Lager.

  • Design
    2+
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3-
  • Gesamtnote
    3
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