Lorraine ist eine der führenden Biermarken auf der französischen Karibikinsel Martinique. Das "Malta" wurde bei angenehmenen 25 Grad Außentemperatur unter dem Sternenhimmel getestet. Ebenfalls getestet wurde Lorraine Blonde.

Design

Die Dosen der Marke "Lorraine" sind alle in einem einheitlich modernen Look. Für das Malzbier haben sich die Marketingstrategen die Farbe Orange ausgesucht. Insgesamt ist das Design stimmig, wenn auch unspektakulär. Auf der Dose wird mit dem Vitamin B6 geworben. Negativ sticht bei den Zutaten ein Farbstoff ins Auge. Muss das sein?

Geruch

Nach dem Öffnen strömt kein Qualm aus der Dose. Es riecht angenehm nach Malz und nicht zu süß. Macht Lust auf den ersten Schluck!

Aussehen

Das Malz ist - wahrscheinlich Dank des Farbstoffes - komplett schwarz. Die Schaumkrone ist flach und bleibt 30 Sekunden konstant bestehen, bevor sie verschwindet. Es perlt etwas zu wenig.

Geschmack

Der Antrunk ist angenehm. Die Süße dominiert aber, was bei Malzbier ja leider zu oft vorkommt. Im Abgang nimmt sie noch zu und im Nachgang bleibt ein undefinierbare Geschmack bestehen, der nicht so lecker ist.

Im weiteren Verlauf ist die mangelnde Spritzigkeit das größte Manko. Kohlensäure ist zwar vorhanden, allerdings für meinen Geschmack in einem deutlich zu geringen Maße. Frisch ist etwas anderes. Der Geschmack bleibt konstant im weiteren Verlauf bestehen.

Fazit

Die Süße ist für mich nicht mehr grenzwertig. Weniger Zucker würde dem Getränk aber definitiv guttun. Insgesamt ist nur eine 4 drin.