Distelhäuser Winter Festbier

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 31. Dezember 2022
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Distelhäuser Winter Festbier
  • Biersorte
    Märzen
  • Alkoholgehalt
    5,6%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Tauberbischofsheim
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Viel gold mit grün, dennoch hat es was Feierliches. Nicht umwerfend, aber solide.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumentwicklung ist eher etwas geringer, die Konsistenz durchschnittlich fein. Farblich ist das Bier goldgelb und klar.

     

    Geruch

    Kräftig-Würzig, malzig. Im Glas ähnlich. Auf der einen Seite wirkt es leicht strohig, dennoch kann man auch dezent kernige Aromen vernehmen. Riecht wie ein klassisches Märzen.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, würzig von Beginn an, das Malz ist klar tonangebend, wirkt dabei etwas dunkler und kerniger. Der Abgang ist leicht bitter, ansonsten hält sich der Hopfen aber recht zurück. Im Prinzip finden wir hier ein klassisches Märzen vor, das keine Überraschungen bietet, aber solide eingebraut ist und sich gut trinken lässt.

     

    Fazit

    Konventionelles Festbier, das man sich über die Feiertage bedenkenlos geben kann.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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