Allgemeines
Biersorten
Weltenburger Kloster Winter-Traum
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BiersorteMärzen
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Alkoholgehalt5,4%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiKlosterbrauerei Weltenburg GmbH
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Brauereilink
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StadtRegensburg
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Fränky Getränkemarkt, Lauf an der Pegnitz.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Nette Winterlandschaft mit dunkelblauem Hintergrund. Typisch für ein Winterbier, ganz ordentlich gemacht.
Bieraussehen
Angemessene Schaumentwicklung mit recht grobkörniger Konsistenz und leicht dunkler Farbe. Farblich hat das Bier eine kräftige Bernsteinfarbe, die ins braun übergeht. Zudem ist es klar.
Geruch
Aus der Flasche ziemlich malzig mit nussig-kernigen Noten. Im Glas ebenfalls malzbetont, deutliche Karamellnoten. Wirkt insgesamt recht hochwertig.
Geschmack
Recht vollmundig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Das Malz ist hier klar tonangebend, insbesondere das dunkle Malz sorgt für angenehme Karamellnoten und Aromen von Haselnuss und Kastanie. Im Abgang ist das Bier minimal röstig und feinherb. Die Vollmundigkeit ist wirklich ansprechend, am Rande kann man sogar ganz minimal den Alkohol herausschmecken. Insgesamt macht es einen qualitativ hochwertigen Eindruck und ist wirklich angenehm zu trinken.
Fazit
Gelungene Bierinterpretation des Winters. Empfehlenswert.
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Design2-
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Bieraussehen2-
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Geruch2-
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Geschmack2
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Gesamtnote2