Erworben bei: Landbierparadies, Nürnberg.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Ganz nett gemacht mit dem Zwerg, der sich vor dem Staffelberg eine Halbe gönnt.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist ziemlich gering, die Konsistenz eher was gröber. Leider kann ich die Farbe des Schaumes nicht richtig feststellen, laut Etikett ist dieser Haselnussbraun. Farblich ist das Bier bernstein bis kupferfarben. Das reisst dann wieder einiges raus.

Geruch

Aus der Flasche kräftig, leicht würzig, malzig, etwas kernig. Im Glas kommt eine deutliche Karamellnote hinzu. Dazu macht es einen recht frischen Eindruck.

Geschmack

Vollmundig im Antrunk, direkt spürt man das weiche Wasser, was sich schön an den Gaumen schmiegt. Leichte Malznoten schmeckt man heraus, etwas röstig ist es, leicht kernig. Zudem wandert eine ordentliche Karamellnote mit. Insgesamt ist die Geschmacksintensität nicht sonderlich hoch, dennoch wirkt es hochwertig und gut abgestimmt. Den etwas höheren Alkoholgehalt spürt man ebenfalls. Unterm Strich ziemlich süffig.

Fazit

Qualitativ gut gemachtes Märzen, das noch etwas intensiver sein könnte.