Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Nette Relief-Bügelflasche. Das Etikett zeigt ein Getreidefeld mit Sonnenblumen, also passend zum Namen.

Bieraussehen

Der Plöpp ist verzögert, aber laut. Anständige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier hellgelb und leicht trüb.

Geruch

Überraschend fruchtig nach Citrus, leicht würzig. Im Glas etwas weniger fruchtig, dafür deutlich würziger und recht herb, dabei aber ein wenig stumpf.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, schon sehr dünn am Gaumen, was aber zu erwarten war. Ansonsten ist das Bier leicht würzig, dezente Citrusfruchtnoten, im Abgang minimal herb. Die Hefe ist ebenfalls zu erkennen. Von allem ist ein bißchen vorhanden, alles aber nicht sonderlich intensiv. Im Sommer zum nebenher trinken sicherlich gut, ansonsten ist es aber zu dünn.

Fazit

Fruchtig-leichtes Sommerbier aus Oberfranken.