Ratsherrn Hamburg Lager

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 29. Dezember 2023
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  • Biersorte
    Lager
  • Alkoholgehalt
    4,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    RATSHERRN BRAUEREI GMBH
  • Stadt
    Hamburg
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Durchsichtige Flaschen sind für Deutsche immer ungewohnt. Dennoch finde ich es in Kombi mit dem hellblauen Etikett nicht verkehrt.

     

    Bieraussehen

    Schaum entsteht...absolut gar keiner. Das Bier an sich ist eher hellgelb und klar. Es herrscht auffällig viel Betrieb im Glas.

     

    Geruch

    Leicht würzig, hellmalzig, sehr mild. Im Glas ist es dumpf-würzig, leicht süß, ansonsten auch mild. Frisch wirkt es leider nicht.

     

    Geschmack

    Recht rezent im Antrunk, die Malznoten wirken richtig strohig, fast schon staubig. Im Prinzip gibt es auch nicht mehr zu dem Bier zu sagen: Kein Abgang, keinerlei Herbe, von der versprochenen floralen Note erkenne ich auch nichts. Das Wasser finde ich jetzt auch nicht wirklich weich, sodass das Bier noch nicht mal sonderlich süffig ist. Vielleicht bei 30 Grad auf Sankt Pauli, bei jeder anderen Gelegenheit wohl kaum.

     

    Fazit

    Enttäuschend, dass Ratsherrn so ein charakterloses Bier im Angebot hat.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    5
  • Geruch
    4+
  • Geschmack
    4-
  • Gesamtnote
    4-
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