Damm Daura

Autor
Strasser
Erstellt
Dienstag, 09. Oktober 2018
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
Aufrufe
5197 views
Damm Daura
  • Biersorte
    Lager
  • Alkoholgehalt
    5,4%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    S.A. Damm
  • Stadt
    Barcelona
  • Land
    Spanien
  • Besonderheit
    glutenfrei
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Reis, Hopfen

    Design:

    Für meinen Geschmack sieht die Flasche ein wenig zu langweilig aus, billig wirkt es dabei aber auch nicht. Richtig viele Informationen gibt es auf dem Etikett auch nicht, man hat es nur geschafft möglichst oft glutenfrei auf das Etikett zu schreiben. 

    Aussehen:

    Goldener und klarer Körper. Es entsteht eine mittelgroße und gröbere Schaumkrone, diese schrumpft auch relativ zügig. 

    Geruch:

    Man riecht Malz und Stroh, für ein Lager ist es dabei schon intensiv. Richtig frisch wirkt es nicht, aber immerhin hat es etwas was man als Aroma bezeichnen kann. 

    Geschmack:

    Im Antrunk schmeckt es malzig und ein wenig Reis und Getreide ist auch noch vernehmbar, dabei ist es leicht süßlich. Für ein Lager ist das schon eine breite Palette und die Intensität ist schon ganz ordentlich. Dazu ist es auch halbwegs vollmundig, die Frische lässt aber etwas zu wünschen übrig. Der Abgang ist leicht bitter und fühlt sich nicht minderwertig an. 

    Gesamt:

    Ein glutenfreies Lager hätte ich deutlich schlimmer erwartet. 

    Strasser

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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