Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Sieht jetzt wenig spektakulär aus. Allerdings hat der Hipster ein Hopfendolden-Tattoo.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist etwas geringer und von durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier zwischen orange, bernstein und hellbraun anzusiedeln. Außerdem ist es leicht opal.

Geruch

Aus der Flasche gut würzig, frisch. Im Glas ebenfalls würzig, strohig-malzig, durchschnittlich frisch.

Geschmack

Für ein Kellerbier recht spritzig im Antrunk. Gut würzig ist das Bier, leicht malzig, schon relativ früh recht trocken. Man merkt schon, dass hier Craft-Brewer am Werk sind. Der Abgang ist recht lang, trocken und ganz ordentlich gehopft. Dabei macht der Hopfen einen wirklich frischen, grasig-harzigen Eindruck. Insgesamt wirkt das Bier recht hochwertig gebraut und ist ungemein süffig.

Fazit

Ganz eigene Interpretation eines Kellerbiers. Gelungen.