Allgemeines
Biersorten
Ostermann Ur-Helles
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BiersorteHelles
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Alkoholgehalt5,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiOstermann Braumanufaktur GmbH
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Brauereilink
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StadtSchwerte
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: REWE.
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz. Hopfen, Hefe.
Design
Rotes Etikett mit weißer Schrift und einer Kirche abgebildet. Ganz ok.
Bieraussehen
Anständige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und leicht trüb.
Geruch
Leicht würzig, helle Malze, relativ süß. Im Glas deutlich würziger, aber auch leicht kantig. Hat dennoch seine eigene Note.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, das Wasser ist etwas kantiger. Leicht würzig ist das Bier, hellmalzig, minimal süß. Im Abgang kommt der Hopfen mit floralen Noten zum Vorschein, der verwendete Mandarina Bavaria ist ganz dezent mit einer subtilen Fruchtnote zu erkennen. Insgesamt ein schlankes, gut trinkbares Bier, dass sich von den konventionellen "Hellen" doch ein ganzes Stück abhebt.
Fazit
Solide Handwerkskunst ausm Pott.
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Design3
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Bieraussehen3+
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Geruch3
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Geschmack2
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Gesamtnote2-