Allgäuer Brauhaus Original Jubiläums-Bier

Autor
Wolf
Erstellt
Sonntag, 06. November 2022
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Allgäuer Brauhaus Original Jubiläums-Bier
  • Biersorte
    Helles
  • Alkoholgehalt
    4,9%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Allgäuer Brauhaus AG
  • Stadt
    Kempten
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen.

     

    Design

    Bißchen auf alt getrimmt, Edelweiß darf nicht fehlen. Nicht wirklich spannend, aber in Ordnung.

     

    Bieraussehen

    Schwacher Plöpp, der dazu verzögert ist und einiges an Kraft benötigt. Durchschnittliche Schaumentwicklung im Glas mit stellenweise recht feiner Konsistenz und einigen gröberen Bläßchen. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb bis goldgelb und klar. Für ein Helles ist es eher kräftiger in der Farbe.

     

    Geruch

    Aus der Flasche ganz gut würzig, helles Malz. Im Glas ähnlich: Gut würzig, hell-strohige Malznoten, relativ frisch.

     

    Geschmack

    Ganz gut rezent im Antrunk, das Wasser ist leicht auf der härteren Seite. Ansonsten sehr mild von Beginn an, wenig Würze, leicht helle Malznoten, kaum Süße. Herbe ist im Abgang nur ganz dezent zu vernehmen. Selbst für ein Helles ist das Bier noch sehr mild. Die Zutaten machen nicht unbedingt den allerhochwertigsten Eindruck, sodass auch die Süffigkeit maximal durchschnittlich ist.

     

    Fazit

    Für ein Jubiläum sollte man schon etwas Hochwertigeres einbrauen.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    3-
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