Erworben bei: Landbierparadies, Nürnberg.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Auch wenn ein bißchen viel weiss verwendet wird, gefallen mir die kleinen Details: Das historische Foto vom Brauhaus nebst Bierwagen, sowie das Gersten-Hopfen-Gesteck am Wappen.

Bieraussehen

Geringe Schaumentwicklung mit grobkörniger Konsistenz. Der Schaum ist schonmal durchgefallen. Farblich ist das Bier goldgelb und ganz minimal eingetrübt.

Geruch

Aus der Flasche feinwürzig, leicht malzig, recht frisch. Im Glas wirkt es ziemlich süß.

Geschmack

Schön weich im Antrunk mit leicht sähmigem Mundgefühl. Feinwürzig startet das Bier mit leichter Süße. Begleitet wird das Ganze schon relativ früh von einem gut eingebundenem Hopfen, der angemessen zur Geltung kommt und für ein feinherbes Finish sorgt, welches durchschnittlich lang ist. Die Rezenz ist eher was geringer, das Wasser aber wunderbar weich und unterstützt so die Süffigkeit ungemein. Ein etwas besseres "Helles".

Fazit

Weich-Würziges, fränkisches Helles.