Allgemeines
Biersorten
Weiherer OSw-Alt
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BiersorteAlt
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Alkoholgehalt5,2%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBrauerei-Gasthof Kundmüller GmbH
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Brauereilink
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StadtViereth-Trunstadt
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LandDeutschland
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BesonderheitZutaten aus ökologischem Anbau
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Erworben bei: Landbierparadies.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Dunkle Etiketten mit Rot als Farbtupfer. Man sieht dem Bier an, dass es ein Sondersud ist.
Bieraussehen
Mäßige Schaumentwicklung mit durchschnittlicher bis etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier rotbraun und milchig-trüb.
Geruch
Nussige Malznoten mit einem Hauch Karamell. Im Glas ähnlich mit einer dezent frischen Hopfennote hintenraus. Der Stil ist allemal erkennbar.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, zunächst recht mild. Leichte Malznoten tauchen auf, die in die nussig-kernige Richtung gehen. Ein Hauch Karamell ist zu schmecken. Der Hopfen hält sich relativ bedeckt, ganz minimal herb ist der Abgang, der ansonsten bei klassischen Altbieren doch stärker ist. Dafür kann man die Hefe ganz gut rausschmecken. Insgesamt handelt es sich um ein recht süffiges Bier, das aber noch etwas intensiver sein könnte.
Fazit
Schön, dass in Franken auch Altbier gebraut wird. An die Vertreter der Düsseldorfer Hausbrauereien kommt es aber nicht ganz ran.
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Design2-
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Bieraussehen3
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Geruch2-
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-