Allgemeines
Biersorten
Augustiner-Bräu Maximator
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BiersorteBockbier
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Alkoholgehalt7,5%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiAugustiner-Bräu Wagner KG
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Brauereilink
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StadtMünchen
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Fränky Getränkemarkt, Lauf an der Pegnitz.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Freunde, wer da keinen Durst kriegt, dem ist nicht mehr zu helfen.
Bieraussehen
Angemessene Schaumentwicklung mit doch eher grobkörniger Konsistenz und deutlich eingedunkelter Farbe. Das Bier an sich ist dunkelbraun mit schönem Rotstich. Dabei ist es klar und glänzt förmlich.
Geruch
Aus der Flasche sehr kräftig, leicht alkoholisch, deutlich nach Karamell, Röstmalz. Im Glas milder, malzig, frisch.
Geschmack
Unglaublich vollmundig von vorne weg, Karamell ist viel mit dabei, Röstmalz, Kastanie. Im Abgang wandert der Hopfen leicht mit und unterstützt das Ganze, lässt den malzigen Aromen dabei aber den Vortritt. Das Wasser ist passabel, die Rezenz durchschnittlich. Der Alkohol ist gut integriert und vordergründig nicht zu schmecken. Das Bier ist für einen Doppelbock doch sehr süffig.
Fazit
Ein kräftiger, qualitativ sehr guter Doppelbock.
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Design1-
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Bieraussehen2
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Geruch2
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Geschmack2+
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Gesamtnote2+