Erworben bei: Trink und Spare.

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Viel braun, viel gold. Sieht auf der einen Seite wohl recht edel aus, auf der anderen Seite ist es trotzdem etwas langweilig gestaltet.

Bieraussehen

Ordentliche Schaumetnwicklung mit recht feinporiger Konsistenz und ordentlicher Haltbarkeit. Farblich überraschend: Dunkelgelb bis hellorange und trüb. Hab es deutlich dunkler erwartet.

Geruch

Aus der Flasche bananig und kräftig. Im Glas dann etwas gesetzter, trotzdem noch mit starkem Bananenaroma. Dazu etwas Gewürze.Riecht hochwertig und recht frisch.

Geschmack

Spritzig im Antrunk, zunächst breiten sich ein paar Fruchtaromen aus, bei denen Banane dominiert, hintenraus kommt dann die Kraft und die Vollmundigkeit eines Bockbieres. Dazu gesellt sich eine leicht karamellige Note und etwas Dörrobst. Die Fruchtkomponente ist hier schön intensiv, sowie ich mir das bei einem Weissbier auch vorstelle. Dazu eben die Vollmundigkeit, auch wenn man nicht unbedingt erwartet, dass dieses Bier 7,7% hat. Es ist wirklich angenehm zu trinken, süffig, die Rohstoffe wirken hochwertig. Auch das Wasser ist angenehm weich und macht den Trunk schön geschmeidig. Im weiterem Trinkverlauf kommt noch ein paar Gewürze hinzu, Koriander und Gewürznelke. Dies rundet dieses Bier perfekt ab.

Fazit

Ein sehr gelungener Weizenbock. Insgesamt ein sehr hochwertiges Produkt.