Weiherer Weisse

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 20. April 2017
Bewertung des Tests
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Weiherer Weisse
  • Biersorte
    Weizen
  • Alkoholgehalt
    5,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brauerei Kundmüller
  • Stadt
    Viereth-Trunstadt
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Fristo, Bamberg.

     

    Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Ziemlich langweilig, da viel weiss und etwas blau. Dazu ein paar Weizenähre. Nicht wirktlich spannend.

     

    Bieraussehen

    Für ein Weissbier eher etwas geringfühige Schaumentwicklung. Der Schaum ist einigermaßen fein, das geht aber auch noch deutlich besser. Farblich ist das Bier orange und eingetrübt.

     

    Geruch

    Schön hefig-fruchtig mit angenehmer und nicht zu künstlicher Bananennote. Dazu ist es wirklich schön frisch in der Nase.

     

    Geschmack

    Recht spritzig im Antrunk. Danach wird es angenehm fruchtig mit schöner Bananennote. Im Abgang sind leichte Spuren von Gewürzen zu vernehmen, allerdings spielen diese hier eher eine untergeordnete Rolle. Im Antrunk wirkt das Bier noch nicht sonderlich vollmundig, erst nach und nach wird es fülliger im Mund. Insgesamt macht es aber einen recht frischen und süffigen Eindruck und eignet sich gut als Durstlöscher.

     

    Fazit

    Ein Weizen mit hochwertigem Bananenaroma, allerdings etwas dünn um die Nase.

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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