- Design ist ganz ok. Bisschen weniger Gold wäre wohl angebracht. Immerhin hat der Deckel das Wappen der Brauerei. Das sieht dann ganz ordentlich aus.
- „Aromahopfensorten“ klingt schon mal ziemlich vielversprechend.
- Plöpp ist ziemlich leise und zeitlich verzögert.
- Geruch ist wie ein typisches Pils
- Schaumkrone fällt ordentlich aus und hat auch eine lange Ausdauer. Im Glas ist sehr viel Kohlensäure zu erkennen.
- Hat eine starke herbe Note im Antrunk. Der Abgang ist dagegen relativ mild.
- Mittlerweile ist es relativ mild geworden. Jetzt ist ein ganz akzeptables Bier.
- Der Abgang ist mittlerweile süßlich. Nicht gerade toll.
- Letzter Schluck sehr mild nur leicht bitter im Abgang
- Note 3+. Ein ganz solides Pils was mich allerdings nicht wirklich vom Hocker haut. Durchaus trinkbar aber es fehlt irgendwie das letzte Quäntchen zu einem guten Bier.

Fazit: 3+ Design: 3+ Bieraussehen: 2- Geruch: 2- Geschmack: 3
Strasser, 13.06.2009

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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Im Vergleich zu 2009  nur minimal verändert. Eine goldene Ellipse mit roten Streifen ziert weiterhin die Flasche. Gefällt mir nicht sonderlich. Schön hingegen ist das Relief mit dem Brauereinamen. 3-

Bieraussehen

Plöpp sehr leise und verzögert, nur wenig Rauchentwicklung. Schaum entsteht relativ viel, welcher wiederum überdurchschnittlich fein ist. Das Bier hat eine etwas hellere, goldgelbe Farbe. 2-

Geruch

Angenehm würzig mit deutlicher Hopfennote im Abgang. Riecht recht herb und zeugt von leichter Öligkeit des Hopfens. 2-

Geschmack

Relativ weich im Antrunk und zunächst leicht würzig, aber nicht so intensiv wie ich es vermutet hab. Die "Spur Hopfen mehr" spürt man zunächst nicht. Der Abgang ist eher mild. Dazwischen tummeln sich leicht ländlich-grasige Noten, die wiederum von dem verwendetem Aromahopfen kommen könnten. Qualitativ ein wirklich gut gemachtes Pils mit überraschend weichem Wasser und einer etwas zurückhaltenden Rezenz. Nur ein wenig herber hätte ich es erwartet. 2-

Fazit

Ein sehr anständiges Pils, dass den Fokus weniger auf die Herbe legt. 2-

Wolf, 30.11.2016