Bauhöfer Schwarzwaldmarie

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 10. September 2024
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  • Biersorte
    Lager
  • Alkoholgehalt
    5,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Familienbrauerei Bauhöfer GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Renchen
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Südstar Getränkeland.

     

    Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Das Etikett ziert eine Frau mit Bollenhut und prallem Ausschnitt. Biere mit Drehverschluss sind natürlich immer so eine Sache...

     

    Bieraussehen

    Eher mäßige Schaumentwicklung mit gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar.

     

    Geruch

    Zitrusfrüchte und Litschi. Dabei aber nicht so intensiv wie beispielsweise ein IPA. Im Glas milder, kaum fruchtig, dafür etwas trockener und malziger.

     

    Geschmack

    Ordentlich rezent im Antrunk, recht süß. Außerdem kommen ein paar dezente Fruchtnoten zum Vorschein, die am ehesten dem Zitrusbereich zuzuordnen sind. Der Abgang ist recht trocken, aber wenig herb. Der Hopfen sorgt eher für die dezente Fruchtaromatik. Insgesamt schmeckt das Bier kräftiger als die 5,2%. Unterm Strich ist das Bier ganz gut zu trinken und eine nette Abwechslung auf dem deutschen Biermarkt, hundertprozentig rund wirkt es aber nicht.

     

    Fazit

    Kaltgehopftes helles Lager von de rfranzösischen Grenze.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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