Lindeboom Bock

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 10. August 2024
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  • Biersorte
    Bockbier
  • Alkoholgehalt
    6,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Lindeboom Bierbrouwerij B.V.
  • Stadt
    Neer
  • Land
    Niederlande
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Albert Heijn.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Ungewöhnliche Etikett-Form, darauf natürlich ein Bock. Die Farbwahl ist in Brauntönen gehalten.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklulng mit eher etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier bräunlich und milchig-trüb.

     

    Geruch

    Kräftig malzig, dabei wirkt das Malz etwas dunkler und geht in die nussige Richtung. Etwas Karamell ist ebenfalls mit dabei. Im Glas nimmt die nussig-kernige Note nochmal deutlich zu, auch das Karamell ist jetzt sehr intensiv. Zudem ist es leicht sauer.

     

    Geschmack

    Recht kräftig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Sehr würzig ist das Bier und klar malzaromatisch, wobei das Malz einen dunkleren Eindruck macht, dabei aber nur dezent röstig ist. Kernige Malznoten stehen hier im Vordergrund, etwas Karamell und Toffee ist mit dabei sowie ein Hauch Dörrobst. Der Abgang ist dezent herb und von durchschnittlicher Länge. Insgesamt wirkt der Bock recht stimmig und macht einen süffigen Eindruck.

     

    Fazit

    Schmackhafter dunkler Bock aus den Niederlanden.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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