Erworben bei: Denns Biomarkt.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Rot, weiß, schwarz. Dass es sich um eine neue Brauerei handelt, sieht man, das Etikett wirkt modern.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist recht kräftig und von durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar und somit etwas heller als vergleichbare Pilsbiere.

Geruch

Gut gehopft, recht herb. Im Glas ähnlich: Würzig, knackig herb, recht frisch. So muss ein Pils riechen.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, schlank am Gaumen, würzig, helle Malznoten, ein Hauch Zitrus, ehe es in den recht langen Abgang geht. Dieser ist recht frischhopfig, grasig, leicht floral und haut nicht komplett die Bitterkeule raus. Insgesamt macht das Bier einen runden und hochwertigen Eindruck und ist angenehm zu trinken.

Fazit

Wer auf Bio-Qualität wert legt, findet hier ein Pils der Oberklasse.