Herforder Weihnacht

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 08. Januar 2024
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  • Biersorte
    Märzen
  • Alkoholgehalt
    5,8%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    HERFORDER BRAUEREI GmbH
  • Stadt
    Hiddenhausen
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.

     

    Design

    Passend zur Weihnachtszeit mit roten Akzenten und ein paar Schneeflocken.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher etwas gröberen Bläßchen. Farblich liegt das Bier zwischen dunklem bernstein und braun. Zudem ist es klar.

     

    Geruch

    Ganz gut würzig, das Malz wirkt etwas dunkler. Im Glas ähnlich, ein Hauch Karamell kommt mit dazu. Könnte trotzdem noch etwas intensiver sein.

     

    Geschmack

    Ganz gut rezent im Antrunk, trotz des höheren Alkoholgehalts wirkt es sehr wässrig am Gaumen. Leicht würzig ist das Bier, malzig, minimal süß. Der Abgang ist leicht bitter und nicht wirklich lang. Zwar kann man das Bier einigermaßen gut runterziehen, wirklich hochwertig wirkt es indes nicht.

     

    Fazit

    Gibt zu Weihnachten weitaus spannendere Biere.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    3-
  • Gesamtnote
    3-
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