Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Doppelbock macht immer Durst. Die Farben sind eher dunkel, die Etiketten ansonsten ganz ansehnlich gestaltet. Der Name passt natürlich zur aktuellen Lage.

Bieraussehen

Mächtige Schaumentwicklung mit allerdings maximal durchschnittlicher Konsistenz. Der Schaum ist deutlich dunkel eingefärbt. Die Farbe des Bieres ist dunkelbraun mit leichtem Rotstich. Zudem ist es klar.

Geruch

Aus der Flasche röstmalzig, kräftig, minimal Kaffee. Im Glas würzig, dunkelmalzig, leicht röstig, etwas ölig. Macht schon Durst.

Geschmack

Vollmundig und sähmig-ölig im Mundgefühl bei zurückhaltender Rezenz. Das Malz ist direkt tonangebend und sorgt neben dunklen und röstigen Aromen vor allem für eine ordentliche Portion Karamell. Ein wenig Trockenfrüchte sind auch mit dabei. Der Abgang ist leicht bitter, ansonsten stehen die malzigen Aromen klar im Vordergrund. Im weiterem Trinkverlauf taucht noch ein wenig Lakritz auf und der Trunk wird öliger. Ein süffiger Doppelbock, trotz des höheren Alkoholgehaltes, den man diesem Bier aber kaum anmerkt.

Fazit

Den Coronator würde ich mir impfen lassen.