Allgemeines
Biersorten
1. Dampfbierbrauerei Zwiesel Schmelzer Hoibe
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BiersorteHelles
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Alkoholgehalt3,5%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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Brauerei1. Dampfbierbrauerei Zwiesel GmbH & Co.KG
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Brauereilink
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StadtZwiesel
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Info
Dieses Schankbier hat weniger Alkohol und war daher ein idealer Durstlöscher für die Arbeiter auf der Glashütte.
Design
Der hart arbeitende Schmelzer, der das Rohstoffgemenge für das Glas in den Ofen schaufelt, sieht schon gut aus.
Bieraussehen
Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher grobkörniger Konsistenz und mäßiger Haltbarkeit. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar.
Geruch
Aus der Flasche würzig, hellmalzig-strohig, recht frisch. Im Glas leider etwas muffiger, würzig, strohig.
Geschmack
Eher was dünner bei durchschnittlicher Rezenz. Leicht würzig, klar erkennbar hellmalzig mit eher strohigen Noten. Der Abgang ist nur ganz leicht herb. Im Prinzip schmeckt es wie ein klassisches Helles. Den verminderten Alkoholgehalt merkt man kaum, höchstens am eher dünnen Mundgefühl. Ansonsten ist es aber ganz gut trinkbar.
Fazit
Nach der harten Maloche am Ofen kann man das hier sicher gut trinken.
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Design2-
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Bieraussehen3
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Geruch3
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Geschmack3
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Gesamtnote3