Hofbräu Helles Vollbier

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 05. April 2018
Bewertung des Tests
(8 Stimmen)
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Hofbräu Helles Vollbier
  • Biersorte
    Helles
  • Alkoholgehalt
    5,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Staatliches Hofbräuhaus in München
  • Stadt
    München
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trink und Spare.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Schon ziemlich auf alt gemacht. Dazu die typisch bayrische Raute. Ganz urig, mehr aber auch nicht.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit teils recht feiner Konsistenz, aber auch groben Bläßchen zwischendrin. Farblich ist das Bier hellgelb und klar.

     

    Geruch

    Aus der Flasche leicht würzig, im Glas etwas milder und mit zusätzlicher Malzsüße. Wirkt dabei relativ frisch.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich vollmundig im Antrunk, danach wird es leicht würzig und auch das Malz macht sich gut bemerkbar. Nach und nach wird es etwas süßlich. Insgesamt wirken die Rohstoffe recht solide und für ein Helles hat es einigermaßen viel Geschmack. Eine leichte Zitrusnote kommt im weiterem Trinkverlauf noch dazu und begleitet den mittellangen, aber relativ herben Abgang. Alles in Allem ist das Bier recht gut trinkbar.

     

    Fazit

    Ein Helles mit etwas mehr Charakter als der Einheitsbrei.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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