Perlenzauber German Pale Ale

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 21. Dezember 2017
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Perlenzauber German Pale Ale
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    5,4%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Hohenthanner Schlossbrauerei GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Hohenthann
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Nur ein Bauchetikett, auf dem eine Frau aus einem Bullauge schaut. Finde ich ziemlich langweilig.

     

    Bieraussehen

    Angemessene Schaumentwicklung mit eher etwas gröberem Schaum und durchschnittlicher Haltbarkeit. Farblich ist das Bier dunkelorange bis bernsteinfarben und opal.

     

    Geruch

    Fruchtig-frisches Bouquet mit viel Grapefruit, Zitrusfrüchten, etwas Erdbeere und weiteren roten Früchten. Angenehm!

     

    Geschmack

    Ziemlich rezent im Antrunk mit deutlichen Fruchtnoten im Mittelteil, bei denen Ananas besonders dominant ist. Danach stellt sich ein trockener Grundton ein, der typisch für diese Biersorte ist. Der Abgang ist dementsprechend bitter. Die Rezenz bleibt die ganze Zeit über hoch, das Wasser ist qualitativ durchschnittlich. Insgesamt ist das Bier ganz gut zu trinken, allerdings ist es sehr gewöhnlich.

     

    Fazit

    Akzeptables Pale Ale ohne wirkliche Highlights. Einzig im Geruch gefällt es durch die Aromenpalette.

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    2-
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