Gouden Carolus Tripel

Autor
Strasser
Erstellt
Donnerstag, 17. August 2017
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
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Gouden Carolus Tripel
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    9,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brouwerij Het Anker
  • Stadt
    Mechelen
  • Land
    Belgien
  • Besonderheit
    -
  • Design:

    Das Hauptetikett macht einen halbwegs edlen Eindruck, es ist aber mit Sicherheit auch kein Ideenfeuerwerk. Das Etikett am Hals empfinde ich als nicht gut passend, dass mindert den positiven Eindruck.

    Aussehen:

    Beim Einschenken explodiert es richtig, das Glas ist zu drei Vierteln mit Schaum gefüllt. Zudem ist auch noch sehr viel Kohlensäure im gelben Körper zu sehen. Die Konsistenz des Schaumes ist ganz gut und bei so einer Menge an Schaum ist die Haltbarkeit natürlich auch gut.

    Geruch:

    Riecht vor allem nach vergorener Banane. Noten von braunen Zucker und Hefe sind auch noch zu vernehmen. Für den Alkoholgehalt riecht es nicht besonders stark.

    Geschmack:

    Vergorene Banane dominiert auch den Geschmack, es schmeckt auch deutlich intensiver. Es kleidet den Mund sehr schön aus und ist sehr süffig, den Alkohol merkt man nicht, wodurch es schon ein gefährliches Getränk ist. Der Abgang ist nur dezent bitter, allerdings hat das Bier einen durchaus langen und angenehmen Nachhall. Im Trinkverlauf wird es leicht säuerlich.

    Gesamt:

    Süffige Tripel-Variante.

    Strasser

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    4+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2-
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