Weyermann 10 Barley Wine

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 13. April 2017
Bewertung des Tests
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Weyermann 10 Barley Wine
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    10,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Weyermann Braumanufaktur
  • Stadt
    Bamberg
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Weyermann, Bamberg.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Siehe vergleichbare Weyermann-Biere.

     

    Bieraussehen

    Ziemlich wenig Schaumentwicklung mit sehr grobkörnigem Schaum und geringer Haltbarkeit. Farblich rötlich mit leichtem Braunstich, dazu recht stark eingetrübt.

     

    Geruch

    Leicht malzig und leicht fruchtig, mit leicht fruchtigen Aromen von roten Beeren und Trauben. Hat ein wenig was von einem Rotwein. Den starken Alkoholgehalt merkt man in der Nase kaum.

     

    Geschmack

    Sehr vollmundig im Antrunk, danach wird es gut malzig und leicht fruchtig. Der Name ist Programm, denn es sind wirklich Ähnlichkeiten zu einem Rotwein finden. Der Abgang ist minimal röstig und ziemlich bitter. Dazwischen tauchen leichte Spuren von Gewürzen wie Koriander auf. Der Alkohol ist vordergründig kaum zu schmecken, sorgt aber für einen sehr vollen Körper. Im Abgang ist es minimal stechend, allerdings ist dies erträglich. Insgesamt ein recht angenehm zu trinkender Barley Wine.

     

    Fazit

    Für Einsteiger gut geeignet.

  • Design
    4
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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