Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen (Hallertauer Tradition).

Design

Grundsätzlich stimmig, da auch die Etiketten interessant geschnitten sind. Etwas langweilig ist die Farbwahl mit beige und weiss.

Bieraussehen

Der entstandene Schaum ist durchschnittlich massig, ziemlich grobkörnig und von recht geringer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier eher durchschnittlich gelb. Rein äußerlich haut es schonmal nicht vom Hocker.

Geruch

Riecht angenehm frisch und leicht, dazu malzig-ländlich und mit leichter Herbe hintenheraus. Passabel.

Geschmack

Sehr malzig mit starker ländlich-blumiger Note. Das Malz ist schon sehr dominant und hat eine ziemlich raue Note. Im Abgang kommt dann der Hopfen aber gut durch und sorgt für eine gut knackige Herbe. Der Hallertauer Tradition macht hier gute Arbeit und unterstützt die ländlichen Aromen des Malzes. Dazu wirkt er richtig bitter und etwas ölig, obwohl es ja eigentlich ein Aromahopfen ist. Das Wasser ist angemessen weich, die Rezenz etwas höher. Trotzdem lässt sich das Ur-Pilsner gut wegziehen.

Fazit

Ein gutes, knackiges Pils, dass sich vom holländischem Standard etwas abhebt.