Ustersbacher Edel-Export

Autor
Wolf
Erstellt
Sonntag, 16. Oktober 2022
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Ustersbacher Edel-Export
  • Biersorte
    Export
  • Alkoholgehalt
    5,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brauerei Ustersbach, Adolf Schmid KG
  • Stadt
    Ustersbach
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Grässliche Farbwahl mit dem gelb, allgemein sieht es sehr ausgeblichen und altbacken aus. Nicht gut.

     

    Bieraussehen

    Kräftige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar.

     

    Geruch

    Angenehm würzig, hell-strohiges Malz. Im Glas ähnlich: Schön würzig, hellmalzig, hintenraus leicht grasige Hopfennoten. Wirkt recht frisch.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, das Wasser ist angenehm weich. Feinwürzig ist das Bier, helle Malznoten, die leicht strohig sind, ganz geringe Malzsüße mit einer Spur Honig. Der Abgang ist leicht herb mit recht grasigem Aromahopfen aus der Hallertau. Insgesamt ein klassisches bayrisches Export, das aber recht hochwertig wirkt und vor allem durch das weiche Wasser recht süffig ist.

     

    Fazit

    Klassische Braukunst aus Bayerisch-Schwaben.

  • Design
    4-
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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