Altenmünster Winterbier Dunkel

Autor
Kulle
Erstellt
Freitag, 13. Dezember 2013
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
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Altenmünster Winterbier Dunkel
  • Biersorte
    Dunkles
  • Alkoholgehalt
    5,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Allgäuer Brauhaus AG
  • Stadt
    Kempten
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

    - Das Bier schmeckt stark nach altem Brunnen.
    - Es gibt keinen Nachgeschmack.
    - Der Geschmack bleibt insgesamt sehr konstant.
    - Das Gebräu ist sehr mächtig
    - Ein Bier zum Trinken nebenbei, aber wenig aufregend.

    Design: 2-   Aussehen: 3+   Geruch: 3   Geschmack: 3+   Gesamt: 3+
    kulle, 19.02.2008

     

    Design:

    Die Flasche macht schon ordentlich was her. Das Relief ist wirklich schön und ausgefallen und selbst auf dem Deckel ist das Wappen der Brauerei abgebildet.

    Aussehen:

    Knallt richtig schön, Rauch ist leider nicht soviel vorhanden. Körper ist bräunlich, könnte allerdings etwas dunkler sein. Der Schaum ist feinporig und türmt sich nicht in die Höhe, die Haltbarkeit ist auch nicht besonders gut.

    Geruch:

    Leicht malzig riecht es, Karamell kann man auch riechen, finde es dabei leicht künstlich. Röstaromen fehlen hier allerdings  und für ein Dunkles ist es insgesamt auch ein wenig zu lasch. 

    Geschmack:

    Schmeckt leicht malzig und süß, für meinen Geschmack ist es dabei nicht röstig genug. Der Körper ist auch ziemlich lasch. Abgang ist keiner vorhanden, dadurch ist es aber ganz süffig.

    Gesamt:

    Milde Winterbier-Variante.

    Design: 2   Aussehen: 3-   Geruch: 3-   Geschmack: 4+   Gesamt: 4+

    Strasser

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3
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