Schlossbrauerei Herrngiersdorf Hallertauer Hopfen-Cuvee

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 08. Juni 2020
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Schlossbrauerei Herrngiersdorf Hallertauer Hopfen-Cuvee
  • Biersorte
    Pils
  • Alkoholgehalt
    5,3%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Schlossbrauerei Herrngiersdorf KG
  • Stadt
    Herrngiersdorf
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trinkgut.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Wohl relativ viel weiß, aber die Hopfendolden und der Name des Bieres machen schon echt Durst.

     

    Bieraussehen

    Anständige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und leicht opal.

     

    Geruch

    Würzig, gut frischhopfig, harzig, leicht hopfenölig. Im Glas milder, leicht würzig, der Hopfen ist im Hintergrund immer noch präsent, aber nicht mehr so angenehm intensiv wie aus der Dose.

     

    Geschmack

    Schön weich im Antrunk, leicht sähmig am Gaumen, startet das Bier gut würzig und wird nach und nach immer herber und hopfiger. Der Hopfen ist ganz klar dominant, sorgt dabei aber nicht einfach nur platt für eine hohe Bittere. Der Hopfen wirkt eher blumig-grasig, dazu kann man das Hopfenöl im Abgang ganz gut herausschmecken. Das Bier wirkt hochwertig und ist recht süffig zu trinken.

     

    Fazit

    Den Namen verdient sich das Bier auf jeden Fall. Schön hopfenintensives Pils aus Bayern.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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