Allgemeines
Biersorten
Westheimer Wildschütz
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BiersorteKellerbier
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Alkoholgehalt4,8%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiGRÄFLICH ZU STOLBERG'SCHE BRAUEREI WESTHEIM GmbH
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Brauereilink
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StadtMarsberg
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Rewe.
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.
Design
Weiß-grünes Etikett, allgemein wirkt mir das Bauchetikett zu aufgeräumt. Raffiniert: Das Rücketikett ist zum Teil auf dem Kopf geschrieben, sodass man die Flasche drehen muss und sich so die Hefe verteilt.
Bieraussehen
Angemessene Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich liegt das Bier zwischen goldgelb und orange. Zudem ist es trüb.
Geruch
Würzig, leicht hefig, im Abgang mit leichter Bittere. Im Glas noch etwas hefiger und weiterhin recht herb. Riecht nicht verkehrt.
Geschmack
Mäßig rezent im Antrunk, was bei der Sorte nicht ungewöhnlich ist. Ansonsten ist das Bier feinwürzig, eher hellmalzig, gut hefig. Der Abgang ist durchaus bitter, wobei sich der Hopfen eher mit grasigen und leicht floralen Noten zeigt. Unterm Strich macht das Bier einen runden und hochwertigen Eindruck und ist wirklich gut zu trinken.
Fazit
Süffiges Kellerbier von der hessischen Grenze.
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Design3-
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Bieraussehen3+
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Geruch2-
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Geschmack2
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Gesamtnote2-