Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Koriander, Orangenschale, Hopfen, Hefe.

Design

Die Gestaltung sieht leider noch etwas amateurhaft aus, auch wenn das Logo in Form eines Kronkorken eine gute Idee ist.

Bieraussehen

Kräftige Schaumentwicklung mit teilweise doch recht feiner Konsistenz, die Haferflocken lassen grüßen. Farblich ist das Bier milchig-hellbraun und trüb.

Geruch

Aus der Flasche recht fruchtig, am ehesten nach Zitrus. Im Glas überwiegen ebenfalls die citrischen Fruchtnoten. Riecht nicht schlecht, aber nicht wie ein klassisches Wit.

Geschmack

Recht rezent im Antrunk, das Brauwasser macht nicht den allerbesten Eindruck. Ansonsten ist das Bier zunächst sehr mild, ehe nach und nach eine recht abgestumpfte Herbe hinzu kommt. Von den Fruchtaromen, die in der Nase aufgefallen sind, merkt man am Gaumen so gut wie gar nichts mehr. Auch der Koriander und die Orangenschale erkennt man nicht. Der höhere Alkoholgehalt ist nicht zu merken, wodurch das Bier aber auch einfacher zu trinken ist. Unterm Strich ist es nicht komplett verkehrt, nur hat es mit der Sorte nicht viel gemein.

Fazit

Da muss noch ein wenig experimentiert werden.